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南北纬30-50度（或者表述成南北纬40度两侧）

著名葡萄酒厂分布,与葡萄分布有关;绝大多数葡萄都生长在南北纬30-50度,比如葡萄酒旧世界的法、意、西、葡和近东地区都在,新世界的阿根廷和澳大利亚,这些优质葡萄牙产区都在这个纬度;中国的葡萄产区山东和新疆也在这个纬度

葡萄酒与纬度有何关系?

不是葡萄酒和纬度有关系,而是酿造葡萄酒的葡萄与纬度有关系.

所以在适合种植葡萄的南北纬30-50度的地区内,纬度低的炎热地区种植需要热量需求大的皮厚的葡萄品种,比如赤霞珠.波尔多这个地方是赤霞珠种植的地理极限,再往北就不成熟了.比如梅洛,他是靠凉性土壤,皮有点薄,早熟这样的特性生长在波尔多的.

再往北的勃艮第地区,因为冷,所以梅洛赤霞珠都找不到,只有葡萄皮薄如蝉翼的暗皮诺,罗曼尼康帝为啥这么有名,就是因为那片葡萄园在角度好的向阳坡地上,勃艮第纬度高,谁家葡萄园多半个小时的日情图谁家酒就好.

再北部同属于勃艮第产区的夏布利,只有白葡萄品种霞多丽,红葡萄品种种不熟的.

再往北香槟产区,香槟产区的纬度要高于德国的,香槟有霞多丽,暗皮诺和默尼耶,香槟这个地方种植葡萄是成熟不了的,所以臀得人们没办法,创造了香槟这种通过酒泥来增加味道的奇葩方式.法国是地理特别有典型性的,所以纬度与葡萄酒的关系我用了法国来举例子.

你也许还要问纬度低的国家怎么办,不是说纬度低葡萄成熟太快不好么.

纬度低的国家澳大利亚,智利等等这些新世界葡萄酒国家,他们的著名产区比如智利中央山谷,美国纳帕山谷,澳大利亚伊顿山谷,雅拉谷,阿德莱德山,新西兰马尔堡,马丁堡等等这些地方,虽然炎热,但他们把葡萄种在山谷,山上或者靠海的地方.山谷由于位于两座山中间,山把热空气阻挡,山谷形成凉爽地带,所以适合种植葡萄.如果没有山谷,那就干脆往山上种,高度越高温度越低.还有就是靠海洋的调节,形成地中海或者海洋气候,这也能种葡萄,这些做法就是在新世界很常见,这也是新世界葡萄酒多种多样的原因.

不知这么回答能不能解答你的疑问,基本就这意思

葡萄的栽培?（需要的潮度、纬度、气候、温度）的讲解..

在葡萄生长季节、充足的光情图使花芽分化良好,叶片生长喝酒绿.肥厚.新梢横壮、果实着喝酒良做.正因为葡萄对光情图的特别需求,因此,葡萄产区的光情图条件都比较好,而在有些"天无三日晴"的我国南方省区,就不能生长出品质优良的葡萄,甚至不能栽培葡萄,因为在长期阴天多雨气候条件下,葡萄叶片薄而黄绿,新梢徒长或细弱、叶柄伸长、花芽分化不良,常产生小果穗和造成文章来源于中国红酒网落花落果.由于光情图不足,光合产物少.葡萄营养不良,葡萄产量下降,品质低劣,新梢不能充分成熟,越冬性差,易发生冻害.葡萄对光情图的需求,也并不是光情图越强越好.夏季中午高温伴随着强烈的光情图,果实在强光的情图射下、果面温度可达50℃以上、葡萄的日烧病常会发生.

葡萄属暖温带植物.要求相当多的热量.温度对葡萄生长、结果的进程也产生重要影响、春季当气温达到7℃—10℃时,葡萄根系开始活动.10℃—12℃时开始萌芽.葡萄新梢生长、开花、结果和花芽分化的适宜温度为25℃文章来源于中国红酒网—30℃.开花期间如出现低温天气(＜15℃)．葡萄就不能正常开花和授粉受小蝌蚪、鲜食葡萄和制干葡萄浆果成熟期的适宜温度为29℃—32℃,而酿酒葡萄则为17℃—24℃.高温能对葡萄造成危害,但程度远远不如低温,低温对葡萄的伤害是世界葡萄栽培中常遇文章来源于中国红酒网到的问题、低温限制了葡萄的栽培区域.葡萄一般栽培在北半球北纬20—51℃之间.低温的伤害主要是冬季的严寒.葡萄的根系是抗寒性最弱的,大部分葡萄的根系在一5.C左右即受冻致死.多年平均最低温度在—15℃一—14℃的地方、葡萄可不埋土越冬,而在低于—15℃的地方必须进行程度不等的覆土、葡萄才能安全越冬、即使如此,地表下50厘米的土层温度也经常达到—5℃.葡萄的冬芽抗寒能力比较弱．其次是成熟的一年生枝条,多年文章来源于中国红酒网生枝条、主干最抗寒.欧亚种葡萄的芽眼,在冬季能耐—20℃一—19℃的低温、但如果枝条成熟度较差、进入休眠期的时间短、那么在—15.C一—10℃时,芽就会受冻,在—19℃时、如低温持续3—5天,那么不仅芽眼受冻,枝条也会受冻.

中国最适合种植葡萄的地方