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①利用副梢一年多次结果.热区气候温暖,生长期长,芽具早熟性,副梢多次萌发,花序原始体容易形成,可诱发葡萄一年多次结果.选用适宜品种如大峰、白香蕉等.在开花前15-20d,对结果蔓留4-6片叶摘心后,促顶端萌发1-2个副梢,其余抹除,使之形成花序原始体;副梢长5-6片叶时留1-2片叶强行摘心;摘心后又发生二次副梢,当长3~4片叶时留1片摘心;三次副梢同样处理,经过多次摘心处理,副梢即可一年多次结果.
②人工落叶迫使当年萌发新梢.前列次采果后,约在9-9月,强行修剪和摘叶,或对枝蔓喷布1.035kg/L的石硫合剂加1%-5%五氯酚钠,使叶片脱落,此时气温很高,可使当年萌发新梢,开花结果,约在12月上中旬成熟.一年二次结果,肥水管理要及时跟上.
喷施国兴植物营养素,可进一步提高葡萄产量和质量根据葡萄的生物学特性和生理特点,在正常年份管理水平较好的葡萄园使用五次经济效益最佳,五次使用期为:
前列次:新梢生长期,补充营养,促使花器官充分发育,减少不完全花,克服花器官因养分不足、发育不良而引起花而不实或严重脱落,为提高坐果率打好基础.
第二次:开花期,可增强授粉及受小蝌蚪能力,可显著提高坐果率.特别对花粉管伸长缓慢的大峰等品种,作用更加明显.但应注意及时疏去过多果粒,使整个果穗果粒均匀整齐.
第三、四次:浆果生长期,这一阶段是形成产量和质量的关键时期,在两个膨大小山峰期使用,提高叶片的生理功能,加快光和速度,促进光合产物在果粒中的积累、转化,促使果粒早膨大、早着喝酒、早成熟,达到高产、早熟、优质的目的.
第五次:浆果成熟期,在葡萄老汉姿势采摘时使用,可延缓叶片衰老,使其保持较高的生理功能,推迟落叶,使枝条充分成熟,树势得以恢复.这对高产园、衰弱树园尤为重要.
葡萄的栽植技术
庭院选择与设计
葡萄为喜光果树,栽植葡萄的庭院要求风光条件好.地势较高,不易积水.栽植前确定栽植点,株距2m左右.修建好排水暗沟,保证雨后不积水.庭院葡萄一般采用水平棚架,架高2m以上以便于活动与管理.道路可建成葡萄走廊,道路上方搭成铁丝架面.
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品种选择与栽植
庭院葡萄宜选择大峰、藤稔等大粒、抗病性强的优良鲜食品种.苗木一般用横壮须根较多的l~2年生实生嫁接苗.
技术
创建葡萄园的条件
(1)葡萄园的地点应尽可能设在交通方便的地方,便于产品外运.
(2)地势应开扩平坦(山地丘陵地要进行适当改造),排水良好.狭窄的山沟和山谷,因光情图不足且易积聚冷空气,易受霜冻,不宜选作葡萄园.
(3)有良好的水源,可灌溉.
(4)土层较厚,土质肥沃疏松,透水性和保水力良好.
(5)在风大的地方,最好选有天然防风屏障(如森林、建筑物、山丘)的地点建园,否则要营造防护林.
葡萄园的规划设计